BTC/USD 23215.24 0.11%
ETH/USD 1707.94 -0.35%
LTC/USD 61.58 0.17%
BRENT/USD 73.55 0.86%
GOLD/USD 1774.97 -15.54%
RUB/USD 60.37 0.19%
Tokyo
Moscow
New-York

Изысканные блюда скоро можно будет создавать на домашних 3D-принтерах

0

торт

Компания Cakewalk3d разработала экструдер для пищевых продуктов, совместимый с большинством 3D-принтеров, который позволяет печатать сотни различных блюд в домашних условиях.

Создание еды с помощью 3D-печати уже давно не является научной фантастикой, но пока подобные технологии применяются только профессиональными поварами на коммерческих кухнях. Основатель Cakewalk3d решил разработать оборудование, которое позволит всем желающим применять эти методы в домашних условиях.

Решение компании представляет собой пищевой экструдер с набором креплений, превращающий стандартный 3D-принтер в машину для производства изысканных блюд. Необходимые опорные и вспомогательные детали также распечатываются на принтере по файлам САПР.

принтер

Помимо экструдера команда предлагает библиотеку из сотни моделей блюд различных профилей и структуры, включая сладкие и соленые. Компания ожидает, что новое оборудование будет пользоваться спросом не только среди кулинаров, готовящих пищу на продажу в домашних условиях, но и любителей.

Напомним, что недавно ученые разработали простой метод 3D-печати молочных продуктов, позволяющий сохранить их свойства.

текст: Илья Бауэр, фото: Shutterstock